De las cosas que me gustan

Porque simplemente me inspiran, me gustan y me apasiona dar a conocer aquello que descubro

De las cosas que me gustan
julio 20, 2016 escrito por Carmen

Imaginación sobre ruedas para descubrir Esteiro y comarca con sus carrilanas

Centenares son las fiestas que se celebran en cada rincón del territorio gallego, especialmente en verano y muchas de ellas vinculadas con la temática gastronómico o religiosa. Todas ellas tienen…

  • Subiendo como la espuma
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100% Galicia
mayo 11, 2015 escrito por Carmen

Subiendo como la espuma

La cerveza artesana gallega sigue creciendo como la espuma. Pero además, parece que, poco a poco se van abriendo camino cervecerías y cerveceros con mayor profesionalidad. Porque el hecho de…

  • Ribeiros (y náuticos) que dejan huella
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100% Galicia
abril 30, 2015 escrito por admin

Ribeiros (y náuticos) que dejan huella

Con motivo de la celebración del LaconNetwork en Castrelo de Miño hubo oportunidad de descubrir la apuesta de los nuevos blancos del Ribeiro de la mano de Adegas Pousadoiro y…

  • El mar y los albariños de Martín Códax
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De las cosas que me gustan
enero 10, 2015 escrito por Carmen

El mar y los albariños de Martín Códax

Yayo Daporta fue el encargado de cerrar un programa de Showcookings que la Bodega Martín Códax puso en marcha para dinamizar las actividades enoturísticas del mes de noviembre y que cosechó excelentes…

Tanta pasión y arte que no caben en una taza
100% Galicia
septiembre 21, 2014 escrito por Carmen

Tanta pasión y arte que no caben en una taza

Damián Seijas equilibra experiencia, materia prima e innovación para sorprender nuestros paladares con sus cafés y combinados en Monforte, en el Espacio Gastronómico A Picota Cuando la inquietud de Damián…

Doriel, clásico y refrescante
100% Galicia
septiembre 19, 2014 escrito por Carmen

Doriel, clásico y refrescante

Pastelería de autor y deliciosos sabores es lo que descubrimos a través de esta entrevista con Ariel Mendizábal, de la pastelería Doriel, en Culleredo, publicada en el nº2 de la…

De mercadillos y showrooms
Colaboraciones
agosto 29, 2014 escrito por Carmen

De mercadillos y showrooms

Nos vienen enseñando estos tiempos tan levantiscos que cuando el hambre aprieta se agudiza el ingenio. Pues bienvenido el ingenio que nos está dando a los consumidores la celebración de…